【オススメ雑貨】鍋・調理グッズ
【オススメ雑貨】鍋・調理グッズ
先月ご紹介しましたが、追加で紹介です。
sumitomoringyokikorin2020.hatenablog.com
みじん切り器
ニトリでも見かけたことがあるみじん切り器。
取手？を引くだけで、みじん切りが完成するという便利なグッズです。
以前から、実家で使用しており、
Amazonのセールの時などに自分用を購入していました。
主にたまねぎをみじん切りするのに使用していましたが、
にんじんのみじん切りが必要となり、
みじん切り器に入れてみたところ、
とてもきれいにできました。
やわらかいたまねぎならわかりますが、
硬い にんじんもできたんだーと新たな発見があったので、紹介しました。
ストウブ ピコココットラウンドブルーベリー 22センチ
ずっと欲しかった鍋の一つです。
こちらも実家で使用しており、
柔らかくおいしく料理ができることから、たぬきちも欲しいと思っておりましたが、
カラーで迷っていました。
昨年の限定カラー（だったと思います）が出て、これだ！と思い、
思い切って購入することにしました。
いつ使おうか、タイミングを見計らっていましたが、
先日、カレーを作る際に、使用しました。
無水カレーです。
強火× 弱火○のため、
こちらの鍋は、じっくりうまみを出したいときに使用します。
IHのタイマーを駆使しながら、
ストウブを使いました。
無水カレー、たぬきち的にはうまくできたのですが、
たぬきち夫が、水分多めのカレーが好きなため、微妙な反応でした・・・
次は、別の料理を作ってみようと思います。
Zwilling ツヴィリング 「 パッション クックウェア 3pcsセット 」
ティファールの鍋やフライパンセットはありましたが、
もう少し大きめの鍋や数が欲しかったため、
お正月のAmazonセールで購入しました。
ツヴィリング 「 パッション クックウェア 3pcsセット 」
2リットルほどの容量の鍋、
パスタを茹でたりするのにちょうど良いです。
休みの日のお昼は、たぬきち夫妻でパスタを食べることが多く、
こちらの鍋は重宝しています。
この日は、夜ですがボロネーゼソースを作った後、
パスタの麺を茹でる準備をしているところです。
使ってみたい
これから、土日も忙しくなるので、
ティファールのクックフォーミーを購入してみました。
高速高温調理になるため、ストウブとは真逆ですが、
時間を有効に活用できるのは良いことだなと思い、PayPayで購入。
届いて使用するのが楽しみです。
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「人気店が教える、小さなバルの絶品レシピ」
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「おしゃれっぽいという理由で選びました。
何品か作ってみていますが、
どれも美味しくできます。
料理は、ソースやドレッシングの使い回し！？アレンジで何品もできるんだと勉強になりました。」
「フライパンでできる本格フレンチレシピ」
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「フレンチが簡単にできそうという理由で購入しました。
手順がとても丁寧に掲載されており、わかりやすいです。
こちらのレシピも、どれも美味しいです。」
「作り置きできるフランスのお惣菜 」
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「一番最初に購入したかったのですが、
品切れが続いており、やっと購入できました。
何品か作り、好評です。」
